C'est un concept récent créé en 2014 par Cédric Legein ; cela cartonne : en 6 ans il y a 6 établissements sous cette enseigne en Région bruxelloise.
Mi-septembre 2020, ils en ont ouvert un nouveau au coin des rues de Louvain et de la Croix de Fer (ex Wallace). Ce n'est pas un resto, mais un snack, une pâtisserie, de la petite restauration, une boutique, etc... Jolie terrasse de + de 30 places et déjà du monde...